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豌豆能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维生素(sù)C、维生素古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等A、维生(shēng)素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不只(zhǐ)能够加速体内推陈(chén)出新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫(yì)力，增(zēng)强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌(wān)豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品直接(jiē)速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷(lěng),装入(rù)保鲜袋(dài),直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒入食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空气,封面油(yóu)层(céng)坚持(chí)一到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保存的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉(róu)捏(niē)放(fàng)在同一个(gè)容(róng)器里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰(bīng)箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的(de)豌豆味的时分捞出放(fàng)盆(pén)子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻(chè)底(dǐ)冷(lěng)却(què)后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两(liǎng)小(xiǎo)时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在(zài)一同。

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