菲(fēi)律宾(bīn)安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山(shān)区(qū)省份(fèn)，全省(shěng)人口不过(guò)60万余，还不及国内大一点的县。3天前，一辆(liàng)满载乘客的(de)大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行(xíng)驶速度过快一(yī)头栽进了公路边(biān)深约60米的悬崖，造成近20人死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发(fā)，我们大(dà)概就能知道，这里的地理(lǐ)状况了。<乔布斯为什么把苹果给库克/p>

蒂比奥(ào)水(shuǐ)域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起(qǐ)安蒂克(kè)省(shěng)，不要说外国人，连(lián)其他岛的菲律宾人(rén)知道(dào)的都比较少了。据说安蒂克这(zhè)个名字源(yuán)自当地一种巨型黑(hēi)蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长(zhǎng)，最初来的西班(bān)牙殖民者大概是被这种蚂(mǎ)蚁(yǐ)咬怕了，就(jiù)将之(zhī)用作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真正的名称(chēng)其(qí)实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米沙鄢(yān)群岛(dǎo)的最西边(biān)不过，如果你愿意(yì)花时间离开游客如织的长滩岛、甘(gān)蔗田遍地的西部(bù)平原(yuán)和(hé)菲岛交通最通畅城市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错(cuò)综复杂(zá)的河流与(yǔ)幽深(shēn)的(de)原(yuán)始森林中穿梭，你就会发(fā)现(xiàn)每个(gè)旅行者都可(kě)遇(yù)而不(bù)可(kě)求的(de)美景和惊喜。

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伊拉(lā)努(nǔ)-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕宋岛(dǎo)北部(bù)山(shān)区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡(hú)劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色(sè)长(zhǎng)滩(tān)岛(dǎo)多少，最重(zhòng)要(yào)游(yóu)客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最完美(měi)的珊(shān)瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生物群。班乃岛(dǎo)最高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和(hé)山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提的(de)是，已故(gù)知名菲华政治家、前参议员(yuán)、前(qián)马(mǎ)尼(ní)拉市长(zhǎng)林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一次选举(jǔ)集会上

沿着(zhe)水(shuǐ)流湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的(de)山村河(hé)谷处处架起的大铁锅。而且，往往大铁锅(guō)底下柴(chái)火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬意地(dì)躺在了(le)蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的(de)洗浴方式，源(yuán)自这片大海与高(gāo)山之间交通不便(biàn)偏远区域生活的土著部落(luò)。相传，居住(zhù)在这里的土著(zhù)以(yǐ)狩猎为生(shēng)，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就(jiù)在凹陷的大石板下用(yòng)柴火烧热河水，加入本地独有(yǒu)的解乏提神草药用来泡澡，达到增强(qiáng)体(tǐ)力与(yǔ)免(miǎn)疫力(lì)的目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭(xí)了(le)至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源自马贾阿(ā)斯山(shān)。虽然处于热带，但高山(shān)河谷之(zhī)间尤(yóu)其(qí)是(shì)晚上的气温并(bìng)不高。久而久之(zhī)，这(zhè)里成了避暑胜地。河流附近的土著也因为旅游业的关系纷纷搬到河(hé)边生活，青壮年男性(xìng)依旧出(chū)门(mén)狩猎(liè)或采药伐木，女人们(men)则专门为游客供应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊脚楼式的(de)草木(mù)屋提供给游客短暂(zàn)居住。渐(jiàn)渐地各(gè)种独特的水上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也遍及河流(liú)两岸(àn)。

不知什(shén)么时候开(kāi)始，游(yóu)客们不再(zài)满足于土(tǔ)著们提供的(de)茶(chá)水与食物，反而对他(tā)们别具一(yī)格(gé)的泡澡方(fāng)式(shì)开(kāi)始感兴趣。于(yú)是就衍生出了(le)当地最具(jù)特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土(tǔ)著(zhù)语言(yán)中(zhōng)“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用(yòng)具(jù)。据说若干年前(qián)，下(xià)游的(de)制糖厂更新换代(dài)后淘汰了一批(pī)大铁锅，土(tǔ)著知道(dào)后(hòu)买来替代加热(rè)缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而可以随(suí)时更换洗浴场地又容易(yì)加热(rè)的大(dà)铁(tiě)锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不(bù)用再像祖(zǔ)先们(men)那般繁琐，但采集新鲜(xiān)草药与(yǔ)加热试温仍需要一个小时左(zuǒ)右，因(yīn)此游(yóu)客们仍需要提前预约才能尽(jǐn)情(qíng)享受。

铁(tiě)锅分很(hěn)多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚(shèn)至超大型号应(yīng)有尽有，草药(yào)也分(fēn)美容养生与提神醒脑等等(děng)区别。因(yīn)泡澡的(de)水直(zhí)接取(qǔ)自蒂比奥河，草药也是当地随(suí)处可见的天然植物，因此(cǐ)，铁(tiě)锅泡澡的价格(gé)一(yī)直很低。

土著(zhù)说，价格大致分为三(sān)种：某些(xiē)要爬(pá)树摘的树叶(yè)需要另加(jiā)25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁殖(zhí)而被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币(bì)）；其他普通(tōng)双人(rén)锅(guō)的人均消费基本都在每半小时250披索左(zuǒ)右。

具体的(de)养生(shēng)效果如何，谁也不敢(gǎn)保(bǎo)证，但摆在(zài)眼前的视觉(jué)效果(guǒ)还(hái)是非常(cháng)震撼人心的。值得一提的是，铁锅(guō)因(yīn)制糖使用而厚度远(yuǎn)超寻(xún)常，虽然(rán)导(dǎo)热速度(dù)并不快却能持久保温，水温(wēn)可根(gēn)据游客自行选择并由(yóu)土著女性监督控制，由于(yú)草药被(bèi)热水烫过后会(huì)散发出(chū)令人放松(sōng)的香味(wèi)，很(hěn)多游客会(huì)在不知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此原始的自(zì)然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身(shēn)体(tǐ)带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅(guō)活煮自己”么？

需要(yào)提醒一(yī)下的是(shì)，夜间山区的(de)气温会(huì)很(hěn)低(dī)，在泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要带(dài)上(shàng)毛巾(jīn)，因为一(yī)旦离开铁锅，你就会被(bèi)冻(dòng)的(de)瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子(zi)一样跑到你(nǐ)的房间的话，毛巾裹身是(shì)必(bì)须(xū)的。

游客在河边享用本(běn)地美食(shí)

游客体验溪(xī)流漂(piāo)流

小(xiǎo)情侣在(zài)瀑布边留影(yǐng)纪念土著说(shuō)，蒂比奥这个(gè)词源自河岸边(biān)高(gāo)大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个(gè)音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小(xiǎo)镇也被命(mìng)名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还(hái)可(kě)以徒步前往数公里外(wài)的巴顿(dùn)·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划(huà)皮划艇(tǐng)和漂流，以及前往古色(sè)古香的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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